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La Riserva della Biosfera Monte Grappa, in collaborazione con le Riserve della Biosfera Appennino Tosco Emiliano, Delta Po, Sila, Isole di Toscana e Valle Camonica-Alto Sebino, bandiscono l’edizione 2022 del Concorso UPVIVIUM per l’ideazione e le preparazioni gastronomiche di piatti che utilizzino e valorizzino i prodotto agroalimentari tipici di ciascun territorio. Si tratta di un’iniziativa...
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