Raccontare il rapporto tra Uomo e Ambiente attraverso un piatto che parli del territorio e dei valori di cui è portatore: è questa la sfida del concorso enogastronomico “Upvivium: biosfera gastronomica a chilometro zero”, che ha visto ieri sera la proclamazione del vincitore della finale nazionale nell’edizione di quest’anno. La Riserva della Biosfera del Monte...Leggi
La prima fase sperimentale del progetto Malghe Didattiche, promosso dal Tavolo di Lavoro Natura e Salute della Riserva di Biosfera Monte Grappa, è terminata questa estate ed è stata un successo. Il progetto ha visto la partecipazione di una studentessa dell’Istituto Cavanis di Possagno, che ha trascorso una settimana presso Malga Mure (Paderno di Pieve...Leggi
Il protagonismo giovanile nella Riserva della Biosfera si concretizza con il Tavolo Tematico sul Protagonismo Giovanile che verrà formalizzato nei prossimi mesi: un’occasione strutturata nella governance della Riserva della Biosfera che sarà avviata per dare voce alle giovani generazioni, i loro bisogni e le proposte per lo sviluppo di questo territorio. Con questo obiettivo, il...Leggi
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